Com oito franquias vendidas em 2009, o rede de lanchonetes Au-Au - www.auau.com.br - projeta chegar ao final do próximo ano com mais oito comercializadas. Desse modo, até dezembro de 2010, a intenção é estar com 16 franquias. O processo de franchising da tradicional empresa foi iniciado em julho passado. “Logo nos primeiros meses, ocorreu um grande interesse de investidores, construindo um bom começo para esta nova frente do Au-Au”, comenta Cesar Brecailo, um dos diretores.
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O Au-Au vai começar o ano novo com três franquias começando a funcionar logo no primeiro trimestre. Em janeiro, os shoppings Cidade e Total, em Curitiba, recebem lojas. Em março, será a vez da primeira franquia do Au-Au fora do Paraná, localizada em Balneário Camboriú, Santa Catarina.
No momento, o Au-Au foca sua expansão no Paraná e Santa Catarina. Das oito franquias já fechadas em contrato, são duas em Ponta Grossa, uma em Balneário Camboriú e cinco em Curitiba. Outras praças nas quais a empresa prospecta negócios são Maringá, Londrina, Cascavel, Foz do Iguaçu e Campo Largo, no Paraná; Joinville, Itajaí, Blumenau e Florianópolis, em Santa Catarina.
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